Oliwy

Oliwa z oliwek "Extra Virgin”

Oliwa z oliwek "Extra Virgin” to najszlachetniejsza odmiana oliwy. Tłoczona jest na zimno z miąższu rozdrobnionych owoców oliwek. Stanowi bogate źródło jednonienasyconych kwasów tłuszczowych. Nie jest podawana żadnym procesom chemicznym. Ze względu na bogactwo składników naturalnych wykorzystywana również w lecznictwie i produkcji kosmetyków. Stanowi podstawę diety śródziemnomorskiej.